Unternehmensprofil

Auf einen Blick Mitarbeitende 18.200
Jahresumsatz 8,4 Milliarden Euro
Zuckerproduktion 3,8 Millionen Tonnen
Gründung 1926

Kurzprofil

Wir nutzen Pflanzen und andere Rohstoffe landwirtschaftlichen Ursprungs mit dem Ziel, hochwertige Lebensmittel, Inhaltsstoffe für Lebensmittel, Futtermittel, Ethanol sowie weitere Produkte und Lösungen zu entwickeln, herzustellen und zu vermarkten. In fünf Segmenten arbeiten rund 18.200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter daran, für unsere Kunden der führende Partner für pflanzenbasierte Lösungen in Ernährung, Energie und darüber hinaus zu sein.

  • Südzucker ist eine international agierende Unternehmensgruppe. Die Südzucker AG mit Sitz in Mannheim ist die Muttergesellschaft der Südzucker-Gruppe und gleichzeitig die größte operative Gesellschaft.
  • Die Gruppe umfasst die fünf Segmente Zucker, Spezialitäten, CropEnergies, Stärke und Frucht.
  • Wir verarbeiten agrarische Rohstoffe zu hochwertigen Produkten, insbesondere zu Lebensmitteln für Industriekunden und Endverbraucher, aber auch zu Futtermitteln und weiteren Produkten für den Food- und Non-Food-Bereich. Dabei werden die Rohstoffe weitgehend vollständig verwertet und veredelt.
  • Zahlreiche unserer Produktionsstandorte sind in ländliche Regionen eingebunden, wo sie Wachstum und Beschäftigung generieren. Insgesamt betreiben wir rund 90 Produktionsstandorte, die sich vorwiegend in Europa befinden. Das Segment Frucht ist mit seinen Standorten weltweit präsent.
  • Auf der Vermarktungsseite liegt unser Fokus im Business-to-Business-Bereich. Lediglich in den Segmenten Zucker, Stärke und Spezialitäten (Division Freiberger) werden Endprodukte für Verbraucher und Endnutzer hergestellt.
  • Zu unseren Kunden gehören die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie, die Futtermittel- und die Mineralölindustrie sowie Verbrauchermärkte wie der Einzelhandel und der Food-Service-Markt.
  • Wir vermarkten Zuckerspezialitäten und Glukosesirupe, funktionelle Inhaltsstoffe, tiefgekühlte und gekühlte Pizza, Portionsartikel, Ethanol, Futtermittel, Stärke sowie Fruchtzubereitungen und Fruchtsaftkonzentrate. Besonderen Kundenanforderungen entsprechend bieten wir beispielsweise Produkte in Bioqualität sowie Fairtrade, Verzicht auf Gentechnik, Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO), Marine Stewardship Council (MSC) und als koscher und halal zertifizierte Produkte an.
  • Darüber hinaus unterstützen wir unsere Kunden bei der Entwicklung bzw. Optimierung ihrer Produkte.

Die Welt der Südzucker-Produkte

Als führender integrierter Konzern nutzen wir die Kraft der Pflanzen und gewinnen daraus ganz unterschiedliche Produkte für verschiedenste Bereiche des täglichen Lebens – unter anderem Zucker. Doch Südzucker macht noch viel mehr im Bereich Ernährung und Energie, aber auch Verpackung und Kosmetik.

In unserem Kurzfilm heißt es deshalb: Vorhang auf für Sarah. Sie führt durch die Welt von Südzucker und zeigt die enorme Produktvielfalt.



Südzucker Group Strategy 2030

Südzucker Group Strategy 2030

Ziel der Südzucker Group Strategy 2030 ist, dass die Südzucker-Gruppe zukünftige Herausforderungen wirksamer bewältigen und ihre langfristige Wettbewerbsfähigkeit sichern kann. 

Die übergeordnete Leitidee „Get the Power of Plants“ bleibt zentraler Bestandteil. Das Leitmotiv „From Vision to Value“ beschreibt nun den nächsten Schritt: die systematische Überführung der strategischen Leitidee in operative Prioritäten, konkrete Initiativen und spürbare Ergebnisse. Der Fokus liegt auf profitablem Wachstum und der Stärkung der Marktposition sowie des pflanzenbasierten Portfolios. 


Verhaltenskodex der Südzucker-Gruppe

Unsere Leitlinien:

  • Wir sind verbindlich: bei uns und unseren Ansprechpartnern.
  • Wir begegnen unseren Mitarbeitenden mit Respekt und Fairness.
  • Wir gehen verantwortungsvoll mit unserer Umwelt um.
  • Wir wahren Integrität im Geschäftsverkehr.
  • Wir stehen für Produktqualität und -sicherheit.
  • Wir schützen unsere Informationen.
  • Wir kommunizieren transparent und korrekt.

Die Einhaltung der Regelungen des Verhaltenskodex ist ein wesentlicher Bestandteil für das Auftreten von Südzucker als vertrauenswürdiger und verlässlicher Partner.

Südzucker Group - Verhaltenskodex

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