Bildung

Aus- und Weiterbildung

Zahlen & Fakten Ausbildungsquote an unseren Standorten in Deutschland 10 %
Auszubildende sind bei Südzucker weltweit tätig > 400
unterschiedliche Berufe können junge Menschen bei Südzucker erlernen 18

Aus- und Weiterbildung

Hochqualifizierte, motivierte Mitarbeiter bilden das Rückgrat unseres Unternehmens. Südzucker investiert daher erheblich in Ausbildung, Personalentwicklung, Weiterbildung und Nachwuchsarbeit. Dazu gehören verschiedene internationale Trainee-Programme, Nachwuchsführungskräfte-Programme wie auch zahlreiche Schulungen unmittelbar in den jeweiligen Betrieben ebenso wie Verhaltenstrainings, Fremdsprachenseminare oder Schulungen zu Fachthemen.

Die Qual der Wahl: Berufsstart mit Südzucker

Chemielaborantin, Industriekaufmann oder Lebensmitteltechniker, Student der Wirtschaftsinformatik oder Landwirt – die Vielzahl der Berufe, die junge Leute bei Südzucker erlernen können, ist groß. Damit tragen wir dem Anspruch Rechnung, einerseits einen wichtigen gesellschaftlichen Beitrag zu leisten, andererseits aber auch unseren Bedarf an qualifizierten, vielfach hoch spezialisierten Fachkräften heute und in Zukunft zu decken. 

Mehr als 400 Auszubildende und Duale Studenten sind derzeit bei Südzucker weltweit beschäftigt. In Deutschland beträgt damit die Ausbildungsquote sogar rund 10 % – ein Spitzenwert, was die deutsche Industrie angeht.

Südzucker Kaufmann/-frau für Büromanagement

Südzucker Ausbildung

Duale Ausbildung – ein Exportschlager

Betriebliche Praxiserfahrung mit theoretischen Grundlagen zu verknüpfen, das ist das Grundprinzip des seit vielen Jahrzehnten in Deutschland erfolgreich gelebten Systems der Dualen Ausbildung. 

Nicht überall in der Welt findet Ausbildung so statt – was man aber ändern kann. In der Slowakei, Frankreich, Brasilien, Belgien bilden wir unsere jungen Mitarbeiter mittlerweile nach einem mit der deutschen Ausbildung vergleichbaren System aus. In Belgien wurden wir für die Einführung des Dualen Ausbildungssystems an unseren Standorten im Zuckersegment unlängst sogar ausgezeichnet. 


Lebenslanges Lernen – webbasiert und individuell

Lebenslanges Lernen stellt eine wichtige Voraussetzung dar, um auch in Zeiten steigender Lebensarbeitszeit fachlich stets auf dem neuesten Stand zu sein. Bei Südzucker nehmen wir diese Herausforderung ernst und führen derzeit konzernweit ein webbasiertes Lern-Management-System ein. Mitarbeiter können so einen großen Teil der bisher zu festen Zeiten in den Betrieben stattfindenden Schulungen individuell nach ihren Erfordernissen absolvieren. 

Parallel nutzen wir Ansätze zur modernen Ausrichtung unserer Arbeitswelten. Mit der konzernweiten Einrichtung einer "Digi Unit" haben wir eine Plattform für die Einbringung und Evaluierung von Ideen geschaffen. Mittels digitaler Transformation standardisieren wir so in zunehmendem Maße Routineprozesse und erhöhen die Werthaltigkeit der Arbeit.

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